Переводится как "Белый пион". Произрастает в горах Уишань, провинция Фудзянь. Делается из почек и верхних чайных листьев. Как и Бай Хао Инь Чжэнь считается элитным. По вкусу более привычен для русского чаемана. Цвет настоя более тёмный по сравнению с Бай Хао
Вкус и аромат Сладковатый аромат луговых трав и мёда. Вкус мягкий с медово-ореховыми нотами
